Το Μαγαζάκι Μας Μοσχοκάρυδο Χύμα
Το μοσχοκάρυδο χρησιμοποιείται σε αρκετές συνταγές με κρέας (όπως το χοιρινό, τον κιμά κ.α.), στη μπεσαμέλ για παστίτσιο ενώ δίνει ένα ιδιαίτερο άρωμα στις λευκές σάλτσες.
Το μοσχοκάρυδο, ένα μπαχαρικό που προέρχεται από τους σπόρους ενός αειθαλούς δέντρου της Ινδονησίας, έχει μια χαρακτηριστική, αρωματική και ελαφρώς γλυκιά γεύση και χρησιμοποιείται ως εξωτικό μπαχαρικό στην παρασκευή πολλών πιάτων σε διάφορες κουζίνες του κόσμου ενώ, παράλληλα, εκτιμάται για τις ξεχωριστές φαρμακευτικές του ιδιότητες.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.