VATTIS Μηλόξυδο Σταρ 350ml
€0.60
Είναι ένα εξαιρετικής ποιότητας φυσικό προϊόν.
Ουσιαστικά γίνεται διπλή ζύμωση στο μήλο.
Κατά την παραλαβή γίνεται δειγματοληπτικά έλεγχος των μήλων. Στη συνέχεια θα πατηθούν και θα γίνει η πρώτη ζύμωση. Πρακτικά έτσι παρασκευάζεται και ο μηλίτης, μόνο που δε μας ενδιαφέρει η συγκράτησή του σε αυτή τη μορφή.
Στη δεύτερη ζύμωση μετατρέπεται η αλκοόλη σε οξύ. Όπως γίνεται και στο ξύδι από σταφύλι, το προϊόν διατηρεί όλα τα αρώματα του μήλου.
Το χρήσιμο για τον καταναλωτή είναι ότι όσο περνάει ο καιρός, το άρωμα του μήλου δυναμώνει, που σημαίνει ότι δεν είναι ένα απλό πρόσθετο άρωμα.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.