Ρύζι Ermes από την νέα σειρά Agrotopos Gourmet.

  • από

Ρύζι Ermes από την νέα σειρά Agrotopos Gourmet. Ρύζι Ermes από την νέα σειρά Agrotopos Gourmet.

Η ποικιλία Ermes είναι μακρύκοκκη και αρωματική, με κύριο χαρακτηριστικό της το κόκκινο χρώμα.

Προέρχεται από την Ιταλία, από την φυσιολογική διασταύρωση του μαύρου ρυζιού Venus και ενός μακρύσπερμου ρυζιού, τύπου Indica. Από φέτος το βρίσκεται και στον Σερραϊκό κάμπο.

Το εξωτερικό μέρος των κόκκων του ρυζιού είναι πολύ πλούσιο σε κόκκινες ανθοκυάνες, φυσικές χρωστικές ουσίες με αντιοξειδωτική δράση, που δίνουν αυτό το χαρακτηριστικό χρώμα στον κόκκο. Είναι πολύ εύπεπτο ρύζι, με απουσία γλουτένης, πλούσιο σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, βιταμίνες και ανόργανα άλατα.

Αποτελεί το ιδανικό συστατικό για ορεκτικά, κυρίως πιάτα, ελαφριά γεύματα, σούπες, σαλάτες και λαχανικά.

Βρείτε το στο Μαγαζάκι μας μαζί πολλές άλλες ποικιλίες ρυζιού και οσπρίων.

Ετικέτες:

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

δέχομαι το Οροι και Προϋποθέσεις και το Πολιτική Απορρήτου

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.